合肥尚领职业技能培训学校
4.0分
针对人群：有基本的西点烘培基础
教学内容：
1、系统性对翻糖工艺进行教学，优化提高的个人的翻糖技法、技能
2、教学翻糖调色、上色、翻糖饼干的制作、翻糖蛋糕的制作。
培训目标
熟练掌握翻糖工艺流程，能够独立制作翻糖产品
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