鼎晟元餐饮技术培训
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5.0分
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济南锅贴饺

小班
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班型

任意时段

校区
  • 鼎晟元(北园大街548号嘉汇环球广场)详情
课程详情
【班级名称】济南锅贴饺
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】济南鼎晟元
【授课讲师】鼎晟元专业讲师

第一阶 段 

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段 

和面的技术配方资料,馅料技术配方资料、锅贴的包法,各种馅料的调制等等全套技术的传授!

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段 

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。


学员评价
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