重庆可欣餐饮培训
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4.8分
冰糖葫芦培训

重庆冰糖葫芦

小班
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班型

任意时段

校区
  • 重庆飘味香(重庆市南岸区江南大道35号山河大厦)详情
课程详情
【班级名称】重庆冰糖葫芦
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】重庆飘味香
【授课讲师】可欣餐饮培训专业讲师

冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。


实训讲解

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

餐饮 这么多,我为什么要选择 飘味香餐饮实训 呢?

飘味香餐饮实训的优势:

1、飘味香餐饮实训 是西南地区 大的餐饮实训基地,1400多个平方;

2、拥有经验丰富的实训师傅,的技术团队;你可以在这学到正宗的餐饮技术;

3、连锁,多家实训基地;截止目前已经实训了10万多名学员;

4、实训期间,“提供吃住”,解决学员学习期间住宿的经费问题;

5、随到随学,手把手实训、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,正宗的技术伴你成功开启创业之路。;

6、在飘味香餐饮结业的学员享有三年的餐饮技术升级;五年后享有终身的技术保障(只收取材料费)

7、每周三、周六讲解“开店指导”,开店选址、经费、流程等相关问题;

8、飘味香餐饮实训 享有权威机构(如:中国烹饪协会等)颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。

学员评价
4.8
共21条评价
5.0 满分
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