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4.0分
重庆小面培训

武汉包子培训价格

适合人群:有需求的学员
小班/1对1
请询价 小班/1对1
班型

任意时段

校区
  • 武昌校区(武珞路街道口)详情
课程详情
【班级名称】武汉包子培训价格
【招生对象】有需求的学员
【上课时间】随到随学、小班/1对1、任意时段
【开班校区】武汉武昌校区
【授课讲师】厨食代小吃专业讲师

石头饼

石头饼又称石予馍,流行于山西,陕西地区的一种汉族传统名点,中国传统的烙制食品。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。制作时,先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香.

培训内容

怪味石头饼★梅菜扣肉石头饼★鲜肉石头饼★瘦肉石头饼★甜蜜蜜石头饼等几十种口味

培训费用

1800元,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、中途不收取任何费用

培训课程

1.讲述的石头饼发展史及基础理论知识。

2.石头饼的制作技术与技巧

3.石头饼馅料的制作技术与技巧

4.成品的制作方法、温度控制方法

5.恒温炉具操作工艺讲解 。

学习时间

培训时间不限制,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定

优惠与支持

1.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

2. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项

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