厨食代小吃培训
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4.0分
重庆小面培训

武汉培训包子学习

适合人群:有需求的学员
小班/1对1
请询价 小班/1对1
班型

任意时段

校区
  • 武昌校区(武珞路街道口)详情
课程详情
【班级名称】武汉培训包子学习
【招生对象】有需求的学员
【上课时间】随到随学、小班/1对1、任意时段
【开班校区】武汉武昌校区
【授课讲师】厨食代小吃专业讲师

杂粮煎饼

(色泽金黄、香脆可口、营养平衡)

产品介绍

源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史 较早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇

杂粮煎饼起源于煎饼果子。06年由厨食代公司经过改良,更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用,06年至今一直风靡全国。适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用

培训内容

原味杂粮煎饼 ★香辣杂粮煎饼 ★麻辣杂粮煎饼 ★酸菜杂粮煎饼 ★鸡蛋杂粮煎饼 ★火腿杂粮煎饼 ★培根杂粮煎饼 ★油条杂粮煎饼 ★馓子杂粮煎饼等

培训费用 1800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

培训课程 理论学习:

1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的店面的技巧。

3.原材料的选择,采购,成本。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作

1. 面粉和食料的选购。

2. 酱的调制、注意事项。

3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。

4. 制作过程的技巧。

5.成品的售卖方式及价格。

优惠酬宾

加学:卤肉卷饼、手抓饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三。

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