厨食代小吃培训
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4.0分
关东煮培训

武汉培训熟肉卤肉学校

适合人群:有需求的学员
小班/1对1
请询价 小班/1对1
班型

任意时段

校区
  • 武昌校区(武珞路街道口)详情
课程详情
【班级名称】武汉培训熟肉卤肉学校
【招生对象】有需求的学员
【上课时间】随到随学、小班/1对1、任意时段
【开班校区】武汉武昌校区
【授课讲师】厨食代小吃专业讲师

卤肉卷饼

(卷饼外表焦黄,肉嫩鲜香,松软可口)

产品介绍

在湖南各地,卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基,无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,对它青睐有加,将其评为好吃、时尚的卷饼,如今的卤肉卷饼在全国各地的生意也是红红火火,门庭若市。厨食代卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,美味、营养、精致、卫生、方便、快捷。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色俱全,观之养眼,食之养生!论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,厨食代卤肉卷推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,厨食代卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品

培训内容

鸡蛋卷饼 ★火腿卷饼 ★卤藕卷饼 ★千张卷饼(售价3元),鸡柳卷饼 ★鸡蛋 火腿 ★卤藕 千张(售价4元),飘香卤肉 ★滑嫩猪肉卷饼 ★麻辣牛肚 ★鸡柳 鸡蛋 ★鸡柳 火腿 ★鸡柳 卤藕 ★鸡柳 千张(售价5元),卤肉 鸡蛋 ★卤肉 火腿 ★牛肚 鸡蛋 ★牛肚 火腿 ★卤肉 卤藕 ★卤肉 千张(售价6元),卤肉 牛肚 ★卤肉 鸡柳 ★牛肚 鸡柳(售价7元),卤肉 牛肚 鸡蛋 ★卤肉 牛肚 火腿 ★卤肉 鸡柳 鸡蛋 ★卤肉 鸡柳 火腿(售价8元),卤肉 牛肚 卤藕 千张 ★卤肉 牛肚 鸡蛋 火腿(售价9元)

培训费用

1480元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般4天左右可完全掌握

培训课程

①发面的配比技术和和面手法;

②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;

③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;

④面饼的制作;

⑤卤肉卷饼制作技巧;

⑥卤肉卷饼销售技巧。

优惠酬宾

加学:手抓饼、杂粮煎饼、千层饼、鸡蛋灌饼、酱香饼、炸鸡汉堡、炸鸡排等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三

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