北京餐饮管理知识培训

【班级名称】北京餐饮管理知识培训
【招生对象】酒店管理从业人员，在职经理人，集团中基层等
【上课时间】随到随学、小班、全日制
【开班校区】创富大厦校区,天创科技大厦校区,SOHO2校区,旺座中心大厦校区,国贸校区
【授课讲师】百优酒店培训专业讲师

★权威师资：净雅、俏江南、海底捞、湘鄂情、布鲁宫法餐厅等知名餐饮连锁集团或酒店餐饮部优秀职业经理人，以及众多新锐行业导师等；本团队师资为行业精英、品牌创始团队骨干等，有高效精准的市场创意，成功筹备并运营当下知名品牌餐饮，其富于创新卓越务实的培训风格，教练餐饮经理人迅长。

★优质教法：4G自组学习 运营实训【净雅等/百优实训营】 项目实战 文创跨界 业绩考核

【前置理论自习：1、阅读教材、资料，2、练习作业、批阅纠改，3、训前考试、痛点自查，4、个性需求总结、建档----合计5天】——在线教学电脑CP/手机APP互动，理论自学、能力锻造。

【现场基地实训：1、现场流程实训，2、项目管理实战，3、个性专题提升，4、礼仪日常训练，5、才艺文化熏陶，6、创意设计，7、物联网 跨界策划，8、业绩达成考核，9、酒店观摩考察（国际国内）】

★教学管理：前置理论自组织在线教学，基地实训项目实战，管理参与式毕业考核，自选认证实习就业。

组织活动：针对性品牌酒店观摩，名家热点专题讲座，知名会展体验，科技园区智能产品博览，文化创意拓展，游览名胜观光采风---自选参加，统一购买保险。