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4.0分
黄焖鸡米饭培训

成都黄焖鸡米饭

适合人群:相关从业人员
小班
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班型

白天班

校区
  • 萃华路校区(成都市金牛区交大路18号(银桂桥一巷8号))详情
授课老师
课程详情
【班级名称】成都黄焖鸡米饭
【招生对象】相关从业人员
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都萃华路校区
【授课讲师】飘味香餐饮专业讲师

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。

该特色小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾收汁,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现很佳状态

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