成都蜀味缘餐饮培训
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5.0分
串串香火锅培训

成都冷串串钵钵鸡培训班

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任意时段

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  • 金牛校区(蜀汉路78号)详情
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王老师

@蜀味缘

微信号:189******86

免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

课程详情
【班级名称】成都冷串串钵钵鸡培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都金牛校区
【授课讲师】蜀味缘专业讲师

培训时间:详情电话联系

钵钵鸡培训品种: 藤椒口味钵钵鸡、红油口味钵钵鸡。

钵钵鸡培训内容:

1、材料的选用及保管;

2、香辣红油制做技术。

3、高汤的熬制技术。

4、底料炒制技术。

5、码味调味技术。

6、切菜串菜技术。

7、藤椒味的制作技术。

8、红油味的制作技术及保管;

9、菜品保管技术。

10、底料油保管技术。

作为一种独特的风味小吃,钵钵鸡投入非常低,可开店亦可摆摊,尤其是摆摊,夏季生意很好,冬天稍次,毕竟钵钵鸡是一种凉食。投入少,摆摊几百到几千,开店几千到几万,一旦拥有此技术,无论是在创业道路上还是在就业路上,都将让你超越同行。成都蜀味缘餐饮培训中心从钵钵鸡的味道和外观来看,推出了较为大众所喜爱的红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡两大系列。

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