成都蜀味缘餐饮培训
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5.0分
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成都烤兔培训

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  • 金牛校区(蜀汉路78号)详情
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王老师

@蜀味缘

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课程详情
【班级名称】成都烤兔培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都金牛校区
【授课讲师】蜀味缘专业讲师

1、原材料的识别及选用

2、底料的制作技术

3、卤水的制作和保存工艺

4、兔的腌制技术

5、兔的烤制技术

6、配菜搭配和炒制技术

7、不同味型的制作技术

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