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早餐培训内容:
1、粉面系列:热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉
2、包子系列:慢头、花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、奶黄包、豆沙包、酱肉包等
3、小点系列:小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子
4、煎炸系列:油条、欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼
5、羹粥系列:豆浆、豆腐脑、糊米酒、清酒、蛋酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八宝粥等
6、豆皮系列:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮
7、香饼系列:千层饼、葱油饼、馅饼等
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