合肥食尚香小吃培训学校
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5.0分
蛋糕培训

合肥糕点班

小班
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班型

白天班,周六周日

校区
  • 瑶海校区(五洲商城)详情
课程详情
【班级名称】合肥糕点班
【招生对象】
【上课时间】随到随学、小班、白天班,周六周日
【开班校区】合肥瑶海校区
【授课讲师】合肥食尚香专业讲师

【学习内容】

第一阶段:

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段:

1、手工芋圆:芋圆1号(芋圆+绿豆+珍珠),芋圆2号(芋圆+红豆+珍珠),芋圆3号(芋圆+薏仁+珍珠),芋圆4号(芋圆+花生+珍珠),芋圆5号(芋圆+地瓜+珍珠),芋圆6号(芋圆+牛奶+珍珠); 2、滑嫩仙草:仙草1号(仙草+绿豆+珍珠),仙草2号(仙草+红豆+珍珠),仙草3号(仙草+薏仁+珍珠),仙草4号(仙草+花生+珍珠),仙草5号(仙草+地瓜+珍珠),仙草6号(仙草+牛奶+珍珠); 3、布丁红豆、芋圆红豆、地瓜红豆、布丁珍珠。

学习时间:不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段:

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

合肥食尚香专业从事特色小吃培训,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

学员评价
5.0
共8条评价
5.0 满分
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