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4.0分
中式烹饪培训

长沙三级中式烹调师培训

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曾老师

@湘味轩

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课程详情
【班级名称】长沙三级中式烹调师培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、其它班
【开班校区】长沙总校
【授课讲师】湘味轩专业讲师


    快洁菜培训

    我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,(早上9:00上课—12点下课,下午14:00上课—17点下课);我们*大的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例;根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案,进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,一般简单的课程3—5天能学会,难度大点的7—30天,随到随学,当天安排课程,节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授,一对一教学,学完后保证让学员自己动手操作。

培训内容

    主要品种有;蚝油肉片.蚝油肉丝、五香牛肉片、五香牛肉丝、五香猪肉丝、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣仔鸡丁、八宝肉丁、去皮青鱼片、鲜辣牛肉丁、虾仁系列、目鱼条、五香肫片、五香鸡心、蒜香排骨、五香猪排、黑胡椒牛排、清蒸猪排、米粉肉排、欧式牛排、西式猪排、西式牛排、西式鸡排、川香辣子?柳丝鸡柳?排丝鸡柳?八宝鸡丁?咖喱鸡块?腊基根?新鱼香鸡丝?三鲜鸡片?奥尔良烤翅?酱爆蛙腿?京酱鸡柳?无双鸡翅?椒盐排条?挂酱排条?酱爆鸭舌?芥末开阳肉馅?五香大排?酱爆肉丁?蒜香排骨?奥尔良烤排?笋千肉丝?黑椒牛肉?美式牛肉粒?黑椒牛排?鸡汁牛柳?沙爹牛柳?香辣牛柳?无骨大排?骨肉相连?三丝鱿鱼?青鱼片?黑鱼片?川香鱼丁?海鲜鱼排?、香酥肉排、香辣中翅、香辣翅根、香酥肉、西式鱼排、蛋白肉、蛋饺、等

培训过程

    1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

    2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

    3.店铺经营技巧

    4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

    5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

    6.自备原材料,讲师随时检查指导

    7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

    8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程

培训时间

    不限制学习时间。,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    湘味轩培训中心拥有多年培训经验,老师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。

培训费用

    活动优惠价:1200 元   

    包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

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