张茜 31岁比赛经历:2020年安徽省职业技能大赛-装饰蛋糕铜奖;职业资格:ACIC国际职业资格认证中心中国区(西点类)考评员;西式面点师二级/技师;西式烹调师三级/高级工;教师资格证(中职-西餐烹饪);进修/从业经历:多次跟随世界冠军赵凯 、Etienne LEROY、Julien Alvarez 进修法甜及巧克力工艺;跟随首届“我是主厨 ”冠军张超进修糖艺; 专职担任西点培训机构法甜及巧克力课程讲师6年;
朱晓莉合肥蓝点烘焙咖啡学校韩花翻糖老师,英国SK翻糖证书
合肥蓝点烘焙咖啡学校裱花培训师
合肥蓝点烘焙咖啡培训学校咖啡培训师,金山金味杯银奖
杭州中策职业学校咖啡培训师,SCAE(欧洲精品咖啡协会)高级咖啡师证书
蓝点烘焙高级讲师老师,高级面点师曾任北京知名培训学校主任,精通软欧,德式,法式,
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