成都冒烤鸭培训班补习-名厨烹饪学校-掌上培训

课程详情

【班级名称】成都冒烤鸭培训班
【招生对象】0基础有基础开店摆摊夫妻店
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段
【开班校区】成都蜀名厨职业学校
【授课讲师】名厨烹饪学校专业讲师

【培训内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.冒烤鸭的配方及制作技术；

3.冒烤鸭的制作技巧及保存；

4.冒烤鸭各种配料的制作及要点；

5.原料采购、存放、保鲜技术；　

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【培训课程安排】

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正，老师考核作品

6.介绍如何创业，利润分析

7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

学员评价

4.8

共43条评价

5.0 满分

成都冒烤鸭培训班