成都蜀名厨烹饪学校
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4.8分
烤鸭/烤鱼培训

成都特色烧烤培训班

适合人群:0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店
小班/1对1
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任意时段

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课程详情
【班级名称】成都特色烧烤培训班
【招生对象】0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段
【开班校区】成都蜀名厨职业学校
【授课讲师】名厨烹饪学校专业讲师

培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.西昌火盆烧烤的配方及制作技术 ;

3.酱料的熬制技巧及保存;

4.西昌火盆烧烤各种配料的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术; 

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训课程安排

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正,老师考核作品

6.介绍如何创业,利润分析

7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备


学员评价
4.8
共47条评价
5.0 满分
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