成都蜀名厨烹饪学校
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4.8分
川菜培训

成都川菜培训费

适合人群:0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店
小班/1对1
请询价 1030人感兴趣
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任意时段

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  • 成都蜀名厨职业学校(成都市金牛区蜀汉路)详情
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课程详情
【班级名称】成都川菜培训费
【招生对象】0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段
【开班校区】成都蜀名厨职业学校
【授课讲师】名厨烹饪学校专业讲师

 培训内容

1、跷脚牛肉的系统性制作步骤。

2、跷脚牛肉秘制配料、香料的选购。

3、跷脚牛肉食材的预加工实操。

4、跷脚牛肉味型实操确定。

5、跷脚牛肉系列味汁的实操调制。

6、跷脚牛肉加工的基本时间、配料比实操。

7、跷脚牛肉的拌料实操。

8、跷脚牛肉系列调味的注意事项。


培训课程安排

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正,老师考核作品

6.介绍如何创业,利润分析

7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备

学员评价
4.8
共47条评价
5.0 满分
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