老师教学员鹅的鉴别与选购
1、鹅块加工技术 香辛料的配比及分包 鹅汤的熬制核心技术 鹅块的加工和装锅技术
2、鹅块的食材的选料到加工料理 都有特别的讲究
3、开店流程讲解包括店面的选址 人员配备 物资采购?2、项目技术详细批解 包括原材料的选择采购 口味变换配比
4、项目技术详细批解 包括原材料的选择采购 口味变换配比
5、店铺经营小技巧 轻松创造财富 老师示范讲解 专业老师一对一实战示范 讲解技术
6、自己操作所有流程 制作出成品 老师在旁边检查指导 学员自我实践 熟悉操作流程
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