匠心育匠人 共筑西点梦
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10年以上西点烘焙行业经验国家高级西式面点师职称2018年中法甜点大赛荣获二等奖2019年全国巧克力制品培训结业◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2016年/ 任重庆万豪酒店饼房西点主管◆2013年/任重庆卡顿尔连锁食品公司翻糖技师》2012年/任重庆凯宾斯基酒店西点师
12年以上调酒从业经验国家高级调酒师职业资格2013年IBA国际调酒师大赛西南区前十2014年中国白酒大师赛重庆冠军◆现任/重庆欧米奇西点西餐学院调酒课程讲师◆2018年/ 任重庆MLOUNG Bar店长◆2017年/ 任成都音乐房子出品总监(技术顾问)◆2016年/ 任成都世外桃源国际酒店出品部总监(五星级)◆2015年/ 任福建建明国际酒店首席调酒师(五星级)◆2013年/ 任成都红叶谷学校调酒班特聘导师
29年以上西点烘焙行业经验国家西式面点师三级(高级)技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2015年/任重庆市 芭菲盛宴餐饮有限公司解放碑店饼房厨师长◆2009年/ 任重庆市富力凯悦酒店饼房主管◆2007年/ 任重庆市希尔顿酒店饼房主管2002年/任重庆扬子江假日酒店西厨饼房领班
11年以上西点烘焙行业经验国家西式面点级技师职称国家三级公共营养师职称2020年海天杯烘焙锦标赛创意西式面点三等奖✧现任/重庆欧米奇西点西餐烘焙甜点课程讲师2016年/供职于重庆威灵顿酒店2014年/供职于重庆瀚文大酒店◆2013年/供职于重庆欧瑞锦江大酒店✧2012年/供职于重庆凯宾斯基大酒店◆2011年/供职于重庆JW万豪酒店
16年以上西点烘焙行业经验国家西式面点师二级技师职称烘焙、翻糖、裱花全能蛋糕师重庆华生园裱花大赛等奖巴黎谷仓西点陈列创意奖◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2018年/自主创业“617烘焙蜜玛”工作室◆2014年/任重庆巴黎谷仓九家广]店西点技术督导◆2012年/ 赴上海凯斯堡DAB学习深造翻糖蛋糕技能◆2010年/任重庆巴黎谷仓法式甜品师◆2006年/ 任重庆华生园食品有限公司裱花师
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