武汉厨师烹饪培训学校

腰花财鱼系列培训

腰花面做为湖北本地的特色面食以其味道独特、口感鲜爽高汤不辣、不燥、不油腻，滋补养颜，是广大消费者的较爱。近年来在荆楚大地各大县、市均有店面林立而起。是面食内的黑马突起，也是广大想从来小吃行业投资创业的理想项目，欢迎大家多去市场上考查，多了解。看是不是如我们所说一致。如有兴趣可以到我培训中心实地了解现场品尝。

实操内容：

1.讲述财鱼面的背景来源及发展史。

2.参观财鱼面的全部制作流程。

3.财鱼面店面经营器具、设备的配制及使用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

6.财鱼面配料的选材及加工方法。

7.鱼质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

8.店面经营的选址、途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

2个培训费用：3500包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等，中途不收任何费用。免费转让技术配方，提供供应货源。

现在特惠活动进行中

1：学2送1[学任何系列项目培训送单品培训]

2：学3送2[学任何系列项目培训送单品培训]