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4.0分
茶艺师培训

上海茶艺师培训中心

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陈老师

@上海宝经教育

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专注茶艺师、评茶员考证培训二十多年

课程详情
【班级名称】上海茶艺师培训中心
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】上海宝经技术培训学校校区
【授课讲师】上海宝经教育专业讲师

 要泡好一杯茶,就要学会鉴别茶,各类茶叶的特征、品质的优次、等级的划分等都必须通过审评与检验才能确定。学习茶叶评茶员·初/中级,体会看茶泡茶的真谛!

课程简介:茶叶审评是鉴别茶叶品质优次的一门,是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,对各类茶叶的特征特性、品质优次、等级划分、价值高低优次等通过审评和检验,作出客观正确的评定。

培训内容:

中国茶道发展史

茶叶审评理论知识

茶叶品质的形成

绿茶的审评

红茶的审评

青茶的审评

花茶的审评

茶叶理化检验

茶叶标准制定

茶的成分及保健功效

培训时间:双休日滚动开班,共3个月

颁发证书:国家职业等级认定五级证书

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