长沙曾食坊小吃培训
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5.0分
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长沙绿豆沙培训

小班/1对1
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班型

任意时段

校区
  • 长沙曾食坊小吃培训(湖南省长沙市天心区碧桂园城市花园)详情
授课老师
美食培训 刘良山·曾食坊技术总厨
美食培训 吴烁晴·曾食坊冷饮培训师
美食培训 潘江华·曾食坊烹饪培训师
美食培训 刘志律·曾食坊小吃培训师
课程详情
【班级名称】长沙绿豆沙培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段
【开班校区】长沙曾食坊小吃培训
【授课讲师】长沙曾食坊小吃培训专业讲师

绿豆沙是一种非常好的解暑食品，也是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后。在配以绿豆沙完全就是一级待遇了！

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

前期处理

原料的前期处理及加工方法

绿豆烹饪

绿豆的烹制时间火候掌握

绿豆沙制作

实操绿豆沙的制作过程

绿豆沙包装

冰绿豆沙的制作及后期打包方法

学员评价
5.0
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5.0 满分
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