广州西点调酒师培训

课程时间安排

3节课程(每节课程约2.*-3小时)

(只需提前三天或一 周，预约课程立即开班，开班人数1-3人)

课程组成

调酒课程让学生不仅学到理论知识，还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能，25%是理论知识。给学生提供的书本和学习材料都是综合全面的。

课程特色

让你快速了解调酒行业里的标准操作让你在面试或实际操作中,都可以行云流水。

面试指导

课程结业后，导师还会传授面试经验,协助学员制作个人简历，助你面试成功。

课程模块

模块一:掌握调酒基础手法与服务技巧

了解调酒师职业标准

认识调酒制作工具

学握英式摇壶、美式摇壶、调和法、直注法、分层法、捣碎法

冲撞法等基础手法及基础练习

酒吧对客服务流程

调酒师点单服务流程

模块二:制作摇和法经典鸡尾酒

摇和法手法技巧

了解摇和法入气技巧

了解冰块出水量

为什么选择摇和法

了解及制作受欢迎的8款摇和法鸡尾酒

模块三: 制作调和法经典鸡尾酒

调和法手法改变历史

了解调和法不同操作手法

为什么选择调和法

了解及制作受欢迎的10款调和法鸡尾酒