苏州顶正小吃培训
4.8分
1.培训酱板鸭食材挑选、初加工方法。2.培训鸭子的腌制香料配比。3.培训鸭子颜色调制、定形方法。4.培训酱板鸭风干的时间控制。5.培训酱板鸭酱汁调配使用方法。6.培训各种口味酱板鸭的调味方法。7.培训酱板鸭成型过程。
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