任意时段
1.鸡前期的挑选和加工；2.叫花鸡制作设备和器具的认识与使用维护；3.培训酱料原料的加工处理和腌制方法；4.培训烧烤技术；5.叫花鸡各种调料的认识及采购信息；6.叫花鸡店面选址及经营管理技巧。
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