任意时段
铁板豆腐
实际操作内容:
1、讲述铁板豆腐的主原料认识及基础知识 ;
2、讲解各种调料的配比及加工 ;
3、辅料的配制及方法 ;
4、铁板火候、撒料方法 ;
这里的老师教学认真负责,讲解深入浅出,让我掌握了实用技能。教室明亮安静,空间宽敞舒适,交通便利,服务态度也挺好,感觉学习能力提升了不少。
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