郑州臻食汇小吃培训
4.9分
粽子，是中华传统美食，美味可口，竹筒粽子，可以常年销售，深受客户喜爱。
实际操作内容：
1.食材的挑选和处理；
2.粽叶的处理和使用；
3.配料的准备和选择；
4.粽叶的选择和包法；
5.配料和米的放置比例和绑法；
6.煮的时间控制和时间；
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