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郑州甘梅薯条

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任意时段

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  • 臻食汇小吃培训(郑州金水区花园路天伦路京泽茶城)详情
授课老师
课程详情
【班级名称】郑州甘梅薯条
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】郑州臻食汇小吃培训
【授课讲师】郑州臻食汇小吃培训学校专业讲师

甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配,让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味,且地瓜在嘴里化开的同时,也能尝到梅粉的甜,特别的口感与风味,广受男女老少的喜爱。

实际操作内容:

1、甘梅地瓜原料的选购;

2、甘梅地瓜食材的预加工;

3、甘梅地瓜加工的基本标准,

4、甘梅地瓜加工的工艺步骤 

5、甘梅地瓜经营定价原则

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