郑州臻食汇小吃培训
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5.0分
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郑州扒蹄饭

小班
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任意时段

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  • 臻食汇小吃培训(郑州金水区花园路天伦路京泽茶城)详情
授课老师
课程详情
【班级名称】郑州扒蹄饭
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】郑州臻食汇小吃培训
【授课讲师】郑州臻食汇小吃培训学校专业讲师

实际操作内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识;

2.扒蹄饭的配方及制作技术 ;

3.扒蹄的技巧及保存;

4.扒蹄各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

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