★授课时间:周一至周六示范练习,周日可回校自行练习。(早中班9:00—17:30)
★授课模式:小班教学,10%理论+90%实操。
★课程亮点:一人一机(一人一套机器设备)
培养目标:以培养慕斯芝士专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握冻点制作技能,达到中高级冻点制作水平。
教学内容
海绵蛋糕、海洋之心
火锅慕斯
戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林
柳橙芝士
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉
提拉米苏、手指饼
芒果千层、冻布丁
草莓圣代
经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子
樱花乳酪慕斯
美式重芝士、日式轻芝士
通知:以上所展示的信息由机构或个人自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布者自行负责,本站对此不承担任何保证责任。投诉建议请联系邮箱:eolpxx@126.com