成都蜀妈餐饮培训
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成都正宗卤菜培训

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白天班

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  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

微信号:185******67

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课程详情
【班级名称】成都正宗卤菜培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

卤菜技能培训内容:

1、卤汁的配制;

2、卤菜卤制前的处理;

3、卤菜制作过程及注意事项;

4、卤菜原料的存放;

5、卤水的保管;

6、卤菜的保管与存放;

7、卤菜原料、设备收购当地。

学员评价
4.7
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