成都蜀妈餐饮培训
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云南过桥米线培训

成都正宗过桥米线做法培训

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冯老师

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课程详情
【班级名称】成都正宗过桥米线做法培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

云南过桥米线技术学习流程:

 

  1、过桥米线原料的挑选;

 

  2、砂锅的调料配比,配菜的操作流程;

 

  3、米线的操作和保存;

 

  4、秘制辣酱的熬制方法;

 

  5、秘制高汤的核心配方。

 

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