成都蜀妈餐饮培训
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4.7分
烤鸭/烤鱼培训

成都烧烤的培训

小班
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班型

白天班

校区
  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

微信号:185******67

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课程详情
【班级名称】成都烧烤的培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

学习内容

 

1、原料预处理、存放、保鲜技术。

 

2、烧烤菜系串制、特殊品种串卷制作、肉类切法、海鲜处理培训。

 

3、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训、特殊品种串卷制作技术

 

4、烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。

 

5、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

 

6、烧烤油料香料配方。

 

7、烧烤设备清理及维护。

 

8、开店流程及装修指导。

 

学员评价
4.7
共123条评价
5.0 满分
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