成都蜀妈餐饮培训
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4.7分
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成都正宗简阳羊肉汤

小班
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班型

白天班

校区
  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
授课老师
餐饮培训 王武
餐饮培训 彭博
餐饮培训 李凯修
餐饮培训 刘国粱
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

微信号：185******67

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课程详情
【班级名称】成都正宗简阳羊肉汤
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

简阳羊肉汤培训类容：

 

1.羊汤配料的前期处理

2.蘸碟制造技术

3.羊汤的香料调配羊肉羊杂的精加工

4.原材料的辨认及挑选

5.羊肉羊杂的切法技巧、羊汤的锅底制造

6.、配菜的切法技巧羊肉羊杂的初加工技术

学员评价
4.7
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