白天班
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专业解答各类课程问题、师资和学校情况
面条培训的内容:
1、面条系列的系统讲述;
2、面条系列食材的预加工;
3、面条系列原料的选购;
4、面条的工艺步骤;
5、面条系列加工的基本标准;
6、面条系列经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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在这里学的火锅,老师教的很好,很实用,老师也挺负责的,满意。
老师示范了火锅和卤味的制作,但课程内容略显浅显,期待更深入的学习体验。
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