白天班
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专业解答各类课程问题、师资和学校情况
冒菜技术培训内容:
1、冒菜香料配方及其炒制;
2、特色食材的搭配;
3、高汤制作过程和技巧;
4、冒菜调味技术要领。
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在这里学的火锅,老师教的很好,很实用,老师也挺负责的,满意。
老师示范了火锅和卤味的制作,但课程内容略显浅显,期待更深入的学习体验。
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