成都蜀妈餐饮培训
成都蜀妈餐饮培训 >
4.7分
更多面食

成都学专业灌汤包技术

小班
请询价 1640人感兴趣
班型

白天班

校区
  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
授课老师
加微信咨询

冯老师

@成都蜀妈餐饮

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程详情
【班级名称】成都学专业灌汤包技术
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

灌汤包技术培训实践操作:

 

1、原材料的选购与前期处理

 

2、面团的制作与发酵

 

3、面皮的擀制与包制手法

 

4、无锡小笼包皮冻的制作

 

5、无锡小笼包馅料的调配

 

6、蒸小笼包的时间掌握和注意事项

 

7、成品的保存方法与技术

 

学员评价
4.7
共76条评价
5.0 满分
获取优惠

通知:以上所展示的信息由机构或个人自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布者自行负责,本站对此不承担任何保证责任。投诉建议请联系邮箱:eolpxx@126.com