成都蜀妈餐饮培训
成都蜀妈餐饮培训 >
4.7分
更多小吃

成都鱼火锅技术培训

小班
请询价 3819人感兴趣
班型

任意时段

校区
  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
授课老师
加微信咨询

冯老师

@成都蜀妈餐饮

微信号:185******67

专业解答各类课程问题、师资和学校情况

课程详情
【班级名称】成都鱼火锅技术培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

1、食材的选择处理

2、怎么选鱼、杀鱼、片鱼、鱼肉的腌制码味

3、炒底料香料的认识,配比,时间火候的掌握

4、高汤的熬制

5、锅底的兑制配菜的搭配

6、味碟的调配

学员评价
4.7
共130条评价
5.0 满分
获取优惠

通知:以上所展示的信息由机构或个人自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布者自行负责,本站对此不承担任何保证责任。投诉建议请联系邮箱:eolpxx@126.com