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1,牛舌、牛心、牛肚、牛肉洗净,放入沸水锅中,加五香料,料酒卤熟。
2,芝麻下锅炒香,油酥花生仁研成碎米粒状。香葱洗净,切粒。
3,将卤好的牛内脏捞起,沥干水份,晾凉,切成片,装入盘內。
4,油酥花生仁粒、芝麻装在碗中,加入红油、味精、盐、酱油、花椒面、香油调成麻辣味汁。
5,将味汁淋在牛肉片上,撒上香葱即成。
经过一段时间的学习,我已经完成了在该教育培训机构的课程。学习过程中,我收获颇丰,不仅掌握了专业知识,还提升了自我能力。机构的老师们服务耐心专业,教学认真负责,让我感受到了教育的温暖和力量。教室环境干净整洁,为学员提供了良好的学习氛围。特别感谢教育宝老师给我推荐了这样一家优秀的机构,让我的学习之路更加顺畅。
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