成都蜀妈餐饮培训
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成都特色油炸串串技术培训

适合人群:0基础创业
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

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课程详情
【班级名称】成都特色油炸串串技术培训
【招生对象】0基础创业
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

 1、油炸串串香原材料的知道和选用。

  2、各种食材的腌制办法与处理技巧。

  3、原油下炸锅的处理办法。

  4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的装备技巧 。

  5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序实操。

  6、各种串串香所需配菜的处理办法与技巧实操。

  7、质料和配料的保鲜办法。

  8、数十种种类种类炸制全流程及实操。

  9、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧。

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4.7
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