成都蜀妈餐饮培训
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成都粗粮包子技术

适合人群:0基础创业
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  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
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冯老师

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课程详情
【班级名称】成都粗粮包子技术
【招生对象】0基础创业
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

1、包点技术理论讲解                              

2、材料和调料的选购              

3、设备、工具的识别和配置                

4、包点发面、轧面技术及要点;

5、包点各种馅料的调制技术及要点;

6、设备的使用方法与维护方法;

7、包馅的手法技术及要点;

8、原料存放、保鲜技术 ;       

9、配料存放和配置技术。    

学员评价
4.7
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