成都蜀妈餐饮培训
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4.7分
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成都特色生煎包培训

适合人群:0基础创业
小班
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  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

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课程详情
【班级名称】成都特色生煎包培训
【招生对象】0基础创业
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

1、面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

2、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候;

3、生煎包馅料的制作技术;

4、培训调味盐油配方和技术;

6、培训生煎包多种口味馅料调制;

7、原料采购、存放、保鲜技术;

8、反复实践操作,熟练操作流程。

学员评价
4.7
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