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1、纸包鱼主料和辅料的调配;
2、香料的辨认和配方;
3、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理;
4、糍粑辣椒的制作办法;
5、纸包鱼底料炒制办法;
6、鱼的蒸制烤制办法和技巧;
7、纸包鱼多种味型的调配办法等等
经过一段时间的学习,我已经完成了在该教育培训机构的课程。学习过程中,我收获颇丰,不仅掌握了专业知识,还提升了自我能力。机构的老师们服务耐心专业,教学认真负责,让我感受到了教育的温暖和力量。教室环境干净整洁,为学员提供了良好的学习氛围。特别感谢教育宝老师给我推荐了这样一家优秀的机构,让我的学习之路更加顺畅。
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