成都蜀妈餐饮培训
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4.7分
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成都特色麻辣小龙虾培训

适合人群:0基础创业
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  • 蜀妈教育(总府路23号夫妻肺片总店)详情
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冯老师

@成都蜀妈餐饮

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课程详情
【班级名称】成都特色麻辣小龙虾培训
【招生对象】0基础创业
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

1、原材料的认识与选用;

2、香辛料的作用及分类、选料及加工;

3、各种调味酱制作技巧;

4、卤汤的制作技术以及底料的炒制技术;

5、秘制红油的配方和制作技巧;

6、不同口味小龙虾制作技术(麻辣 香辣 )。

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4.7
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