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1、面粉的认识及使用;
2、煎饼果子面糊的配方及做法;
3、煎饼刷酱的配方及做法;
4、煎饼的煎法及手法;
5、各种风味的煎饼的做法。
在这里学的火锅,老师教的很好,很实用,老师也挺负责的,满意。
这家机构的老师示范了火锅和卤味的制作,但课程内容略显浅显,期待更深入的学习体验。
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