成都蜀妈餐饮培训
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1、卤绝味鸭脖加工用具、设备的使用办法与采购途径。
2、加工卤绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用办法。
3、训练卤绝味鸭脖卤水的的制造及保养。
4、绝味鸭脖卤水的调味办法与技巧。
5、训练卤绝味鸭脖的选材及腌制处理办法。
6、绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7、鸭脖等菜品腌制处理技能。
8、各种菜品原材料的煮制技能。
经过一段时间的学习，我已经完成了在该教育培训机构的课程。学习过程中，我收获颇丰，不仅掌握了专业知识，还提升了自我能力。机构的老师们服务耐心专业，教学认真负责，让我感受到了教育的温暖和力量。教室环境干净整洁，为学员提供了良好的学习氛围。特别感谢教育宝老师给我推荐了这样一家优秀的机构，让我的学习之路更加顺畅。
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