成都蜀妈餐饮培训
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成都正宗的冷吃兔技术

适合人群:0基础创业
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冯老师

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课程详情
【班级名称】成都正宗的冷吃兔技术
【招生对象】0基础创业
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】成都蜀妈教育
【授课讲师】成都蜀妈餐饮专业讲师

(1)冷吃食材的选择及采购。

(2)冷吃菜品香料的鉴别与采购。

(3)冷吃菜品的菜品加工及处理。

(4)冷吃菜品的炒制过程。

(5)冷菜菜品的存储及保养。

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