成都蜀妈餐饮培训
4.7分
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1：将鱼剖开,鱼肉上用葱姜料酒盐腌制备用。
2：锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用。
3：将烤盘铺好锡纸，再依次铺上香菜、土豆片，把调料倒在鱼身上，腌一段时间。
4：把酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中,放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可。
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