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专业解答各类课程问题、师资和学校情况
蜀妈煎饼果子培训内容:
1、面粉的选择和调配,面浆的制作
2、摊饼的手法和技巧
3、薄脆的制作和配菜的选择搭配
4、火候时间上的掌握
5、酱料的制作
6、成品的制作联系
在这里学的火锅,老师教的很好,很实用,老师也挺负责的,满意。
这家机构的老师示范了火锅和卤味的制作,但课程内容略显浅显,期待更深入的学习体验。
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