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三鲜米线是一道菜肴,主要原料有干米线,主要辅料/调料有胡椒粉等。
三鲜米线培训内容:
1、原料挑选和处理。
2、学习煲汤。
3、学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料。
4、泡米线。
5、调汤。
6、煮米线。
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